Cun percorrido no baile tradicional de preto de 10 anos, Ana Fernández comezou formándose en grupos folclóricos e etnográficos en Atios (O Porriño) e Coruxo (Vigo), nos que entrou en contacto cos xeitos do baile en diferentes puntos da xeografía galega, para seguir actualmente da man de Patricia Seoane.
En prol de ampliar e especializar a súa formación, a falta dun estudo regrado en torno a esta disciplina na danza, comeza asistir a numerosos obradoiros e aulas impartidos por outras docentes de gran traxectoria coma Artur Puga, Montse Rivera, Mar da Bouza, Pedro Brañas ou Marcos Botana, entre outras; nos que continúa formándose na actualidade. Ademais, complementa esta formación transmitida por outras docentes cun estudo individual das recollas a informantes de toda Galiza para crear o seu material didáctico.
Dende o 2024 ata hoxe, comeza a dar aulas de xeito regular na escola Seisporoito, dirixida por Artur Puga. Seisporoito apórtalle unha gran experiencia como docente impartindo aulas en Salceda de Caselas, Ourense, Allariz, Xinzo de Limia ou Vigo. Ademais, da escola e do seu director incorpora formación docente baseándose na exploración dos corpos e do seu control biomecánico, así coma dinámicas para transmitir o baile tradicional a diversos niveis.
Así, a metodoloxía das súas aulas baséase no entendemento do baile tradicional permitindo que este pase polo corpo, a comprensión do movemento e a integración deste para poder executalo, acompañado do contexto sociocultural que lle da forma. Pasando por diversos puntos de Galicia, Ana pretende transmitir o xeito de bailar das mulleres e homes que sustentaron o baile popular, para poder bailar todas con todas.